「先鋒田」的農夫竹姐,多年來堅持以 「慈心有機」 的方式耕種。這片土地孕育出的番石榴,果肉爽脆,味道清甜,每一口都是香港陽光與土地的真實味道。這不僅是一份水果,更是對本地農業和一份難得匠心的支持。
香港在地種植:產自元朗八鄉「先鋒田」,由本地農夫用心栽種,是名副其實的「香港製造」。
爽脆清甜:果肉紮實,口感清脆,甜而不膩。
營養豐富:番石榴的維他命C含量極高,同時富含膳食纖維及鉀質等,有助抗氧化、促進新陳代謝。
低卡健康:屬低熱量、高纖維的水果,是健康零食或餐後水果的理想選擇。
支持本地農業:購買這份番石榴,就是直接支持香港本地農夫與永續農業。
「先鋒田」位於元朗八鄉,不僅是一個農場,更是一份對香港土地的情懷與堅持。農夫竹姐以 「慈心有機」 的方式耕種,尊重自然,與田間的昆蟲、雀鳥和野生動物和諧共處。這種與自然共生的耕作方式,雖然產量有限,卻保證了每顆果實的純淨與美味。
保存方法:請將番石榴存放於陰涼乾燥處。若未即時食用,可放入雪櫃冷藏,能延長保鮮期。
食用貼士:番石榴的種子可以食用,富含膳食纖維。如果你不習慣種子的口感,也可以將其挖除。