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中秋節，是團圓的節日，也是色彩與味道交織的時刻。
LoCoFARMS「紫芋奶黃月」的誕生，源於一個優雅的構想——將本地芋頭的樸實，與紫薯的夢幻色彩融合，創造出視覺與味覺的雙重驚喜。
我們選用本地農場當造種植的香芋，搭配天然紫薯粉，調製出淡雅浪漫的紫色芋泥，再融入香滑的奶黃餡。紫色的外衣包裹著金黃的內餡，如同中秋夜空中月光與星輝的交織。芋頭的綿密、奶黃的香滑、紫薯的天然色澤——三者完美結合，成就一款既傳統又創新的中秋滋味。
這不單是一份月餅，更是一場由香港土地孕育的紫色饗宴。
「紫芋奶黃月」是 LoCoFARMS「本地種植」四色月餅系列中最具視覺驚喜的口味。
外皮：金黃色澤，薄而酥軟，散發淡淡牛油香。
內餡：嚴選本地當造香芋，經手工去皮、蒸煮、壓蓉，保留芋頭天然的綿密口感與獨特香氣，再融入天然紫薯粉，呈現出淡雅浪漫的天然紫色。芋泥軟滑細緻，甜度恰到好處。
奶黃：以優質鹹蛋黃、雞蛋、淡忌廉及煉奶調製成香滑奶黃餡，鹹香甘潤，與紫芋的甜香完美融合。
從餅皮到內餡，全由本地廚房團隊全人手製作，不加防腐劑、添加劑及人造色素，每一顆都是誠意之作。
LoCoFARMS 月餅的特色在於每一種食材均可追溯來源：
| 食材 | 來源 | 特色 |
|---|---|---|
| 本地芋頭 | 香港本地農場 | 當造種植，口感綿密，香氣獨特 |
| 紫薯粉 | 嚴選優質紫薯 | 天然色素，淡雅浪漫，富含花青素 |
| 鹹蛋黃 | 開源蛋行 | 傳統包灰鹹蛋黃，鹹香甘潤 |
| 低筋麵粉 | 九龍麵粉廠（藍水仙） | 香港老字號，品質保證 |
中秋送禮：送給親友、同事、客戶，一份充滿香港特色的心意
自用享用：與家人共聚時光，品嚐本地手作滋味
支持本地農業：每件月餅都在支持香港農夫與永續耕作
追求視覺驚喜：天然紫色外觀，打卡拍照一流
注重健康人士：無添加防腐劑及人造色素，蛋奶素，食得更安心
| 對象 | 推薦原因 |
|---|---|
| 年輕親友 | 天然紫色夢幻外觀，驚喜之選 |
| 喜歡嚐鮮的人 | 紫芋與奶黃的創新搭配 |
| 注重天然飲食的人 | 無添加人造色素，紫色來自天然紫薯 |
| 海外朋友 | 香港製造，獨一無二的本地風味 |
為響應環保，LoCoFARMS 會重用整潔的紙箱作運貨用途。如不希望重用紙箱，可於確認訂單時提出。
本產品為預訂貨品。
取貨／送貨日期：2026 年 9 月 10 日至 20 日（按訂單順序安排）。
產品由本地廚房全手工製作，確認訂單後需時 3-5 個工作日 進行生產及準備，或會未能按時交貨，敬請諒解。
我們將於出貨前以 WhatsApp 或電郵通知閣下，確認具體取貨或送貨安排。
如因生產延誤而未能於上述日期內交貨，本店將主動聯絡閣下，商討替代方案或安排全額退款。
建議下單前先聯絡我們確認最新供應情況。
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 產品名稱 | LoCoFARMS 紫芋奶黃月（原色） |
| 淨重 | 65 克 |
| 素食分類 | 蛋奶素 |
| 產地 | 香港 |
| 包裝 | 獨立包裝 |
保存方法
翻熱方法
毋須解凍。
預熱焗爐至 180°C，移除包裝後加熱約 8 分鐘（±2 分鐘）。
稍為放涼至餅皮挺身後即可食用。
本地芋頭#、低筋麵粉、無鹽牛油、糖、淡忌廉、煉奶、鹹蛋黃、蛋、椰漿、紫薯粉、奶粉、吉士粉
備註：# 有機種植
熱食：按翻熱方法加熱後食用，外皮酥軟，紫芋奶黃香氣更突出
常溫：置於室溫稍作回溫後食用，口感軟糯，風味不減
配搭：建議配搭一杯清茶（如普洱、烏龍），中和甜度，更添雅緻
